料理家さんは、翠窯 〜suiyou〜さんの長皿をどんな風に使うのかな?

伺ってみたかったことの答えをいただきました

長皿で思いつくお料理というと・・カルパッチョ、お酒のおつまみ。
でも、それ以外に思いつかず、登場回数も多くなかったこの翠窯 〜suiyou〜さんの「Lotus long」

 

私の疑問にとうじょう先生からなるほど!な回答が。


持ち寄りパーティーの” 取り皿 ” として使うと、こんなに素敵❤️

この使い方には思わず「これは思いつかなかった〜!!」と感動しました。

Lotus柄も、どんなお料理にも使いやすくていいですね♬

 

取り皿にすると、長皿のよいところを思う存分に活かせます!
持ち寄りランチだと、各自色々なお料理を持ち寄りますよね?

でも、長皿だからそこに少しずつ乗せて、お酒を飲みながらちょこちょこと楽しめるんです🎵

ぜひ、こんな風に使ってみてくださいね!!

 


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