青木浩二さんのプレート皿。
我が家では朝食のプレートや取り皿などによく使っていますが、とうじょう先生は一人分のお刺身をこんなに豪華に盛りつけてくださっています!
昆布を使用することで、色も締まりますね♬
昆布を挟む、飾り用の葉を挟むなど、盛り付けの工夫もたくさん覚えると楽しいですね。
みなさんも、ぜひInstagramでkokoshi cafeの器を使ったお料理を、#kokoshicafeをつけて、投稿してください🎵
これは素敵!!と目に止まった投稿をぜひ、kokoshi cafeのサイトやblogなどでご紹介させていただきます。
とうじょう直子先生のお料理レッスンについては、こちらのブログ、またはkokoshi cafeのとうじょう先生紹介ページにてご案内しています。
とうじょう直子先生についてもっと知りたい!方は、ホームページやブログなどご覧ください🎵
日本の手しごと セレクトショップ
kokoshi cafe / http://kokoshi-cafe.com
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
kokoshi cafe(ココシカフェ)
・ Web:http://kokoshi-cafe.com
・ Instagram:https://www.instagram.com/kokoshi_cafe/
・ Facebook:http://www.facebook.com/KokoshiCafe
・ Twitter:https://twitter.com/kokoshicafe